近日 省發(fā)改委發(fā)布福建省2025年 第二批學(xué)習(xí)推廣民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展典型案例 其中 永泰縣《佳信勞德巴赫酒旅融合釀新篇》 榜上有名 并在全省推廣
案例詳情 一、背景情況
佳信勞德巴赫（福建）啤酒有限公司長期深耕房地產(chǎn)等行業(yè)，積累了豐富的產(chǎn)業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。近年來，在全省深入實(shí)施閩商回歸工程，積極引導(dǎo)在外閩商返鄉(xiāng)投資興業(yè)的政策感召下，秉持“反哺桑梓、助力家鄉(xiāng)發(fā)展”理念，積極轉(zhuǎn)型立足實(shí)體經(jīng)濟(jì)，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，因地制宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)水資源產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，努力把家鄉(xiāng)綠水青山的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為金山銀山的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益，為縣域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展注入新動(dòng)能。 二、主要做法 （一）立足優(yōu)勢資源，構(gòu)筑品牌核心競爭力 佳信勞德巴赫啤酒小鎮(zhèn)項(xiàng)目緊鄰閩江下游最大支流大樟溪，流域水質(zhì)常年穩(wěn)定在Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)以上，硅酸含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)2.5倍，富含多種礦物質(zhì)與微量元素，且作為“一閘三線”工程核心水源地，其生態(tài)保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛，更通過國際權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)認(rèn)證，達(dá)到歐盟釀造用水標(biāo)準(zhǔn)。公司以打造高端啤酒品牌為目標(biāo)，引進(jìn)德國先進(jìn)釀造設(shè)備及傳統(tǒng)工藝，聘請德國資深釀酒專家擔(dān)任技術(shù)顧問，建立全流程質(zhì)量管控體系。在原材料采購環(huán)節(jié)，嚴(yán)格篩選優(yōu)質(zhì)麥芽、啤酒花，；生產(chǎn)過程中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，通過多道檢測工序確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，構(gòu)建起“原料把控-工藝執(zhí)行-成品檢測”的全鏈條品質(zhì)管理模式。特別是針對大樟溪水的特性，公司創(chuàng)新采用“三級反滲透+礦物質(zhì)重構(gòu)”技術(shù)，在保留水源天然活性成分的同時(shí)，精準(zhǔn)調(diào)控鈣、鎂離子比例，使酒體呈現(xiàn)出層次豐富的口感與醇厚香氣。2025年，“黑金1號”及“世濤”精釀啤酒在青島國際啤酒節(jié)，金花獎(jiǎng)精釀大賽中榮獲拉格組及黑啤組的“壹星金花獎(jiǎng)”。
佳信勞德巴赫啤酒工廠 （二）構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈體系，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
啤酒小鎮(zhèn)音樂節(jié) 啤酒小鎮(zhèn)項(xiàng)目深度融合酒旅資源與全域旅游發(fā)展，打造集生產(chǎn)、文旅、消費(fèi)于一體的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。在產(chǎn)業(yè)鏈核心生產(chǎn)端，開放“透明工廠”觀光通道，設(shè)置啤酒釀造觀光區(qū)、啤酒研究中心以及啤酒博物館，形成“生產(chǎn)+觀光+銷售”一體化運(yùn)營閉環(huán)。接手花海公園，進(jìn)行生態(tài)修復(fù)與業(yè)態(tài)植入，補(bǔ)種花卉、增設(shè)步道及觀景平臺，并聯(lián)動(dòng)大樟溪沿岸開發(fā)露營基地與江濱棧道，設(shè)計(jì)定位為“一心八區(qū)”，即“花海游覽核心園”及公共形象展示、游客服務(wù)、浪漫香薰、市花展示、濱水騎游、兒童活動(dòng)、花香農(nóng)耕、青梅體驗(yàn)八大功能區(qū)間。配套建設(shè)星級酒店、多功能宴會大廳及特色商業(yè)街，聚焦消費(fèi)服務(wù)與文旅融合，引入啤酒主題餐飲、精釀酒吧、美食市集等業(yè)態(tài)，聯(lián)動(dòng)工廠觀光與花海公園游覽，打造“白天游花海、訪工廠，夜晚品精釀、宿酒店”的全時(shí)段體驗(yàn)。 三、取得成效
目前，啤酒小鎮(zhèn)已成為永泰文化旅游新名片，樹立起民營企業(yè)返鄉(xiāng)高質(zhì)量發(fā)展新標(biāo)桿。 （一）推動(dòng)優(yōu)質(zhì)水資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展 建成啤酒生產(chǎn)工廠（含釀造車間、灌裝車間、倉儲中心）、全域營銷及網(wǎng)銷中心、智能物流配送中心，全面達(dá)產(chǎn)后，年銷售額將突破5億元。 （二）助力文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展 全年接待游客量將突破200萬人次，實(shí)現(xiàn)門票銷售、啤酒消費(fèi)、酒店住宿等直接收入超億元，聯(lián)動(dòng)周邊餐飲、零售、交通等行業(yè)增收，吸引相關(guān)業(yè)態(tài)企業(yè)集聚。 （三）帶動(dòng)群眾就業(yè) 創(chuàng)造直接就業(yè)崗位1000余個(gè)，實(shí)現(xiàn)周邊間接就業(yè)2000余人，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興共同富裕。 |
說明:140*105